彼岸花の球根を植えました!

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日曜日に「南いちはら花いっぱい運動実行委員会」さんより頂いた
彼岸花の球根を植えました!普段活動している「国本一心会」と
「ボーイスカウト市原第5団カブ隊の親子11名」の皆さんです。

小雨のふる中300個の球根を植えました!
記念撮影が済むと川遊びに夢中になる子供たち(着替え持参)
沢ガニや貝の化石を見つけて大騒ぎ。
お昼は一心会の女性たちお手製のおにぎりや天ぷら、きんぴら、タケノコの味噌汁、いっぱい遊んだ子供たちはたくさん食べてくれましたおにぎりおにぎりおにぎり

子供たちからおれいに唄の合唱を聞かせてもらい、一緒に輪唱しました(何年ぶりだろう?)花が咲いたらまた遊びに来て下さいね!実行委員会のMさん、Kさんどうもありがとうございました音符

ふるさとの保存食

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「ふるさとの保存食」というお題で調理講習会やりました。
加茂公民館です。
保存食
漬物や佃煮は地元のおばあちゃん達にはかないませんが、
今回は塩麹を使った料理です。
飲み物は「しそジュース」
中にはちはら台から参加された方もいて
熱心にメモをとりながら作業されていました!

次回8月22日(水)加茂公民館で
千葉県栄養士会主催事業の健康づくり料理教室が有ります。
講師はベテランKさんです。
申し込みは千葉県栄養士会(043-256-1117)まで

ホタルブクロ

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「ホタルブクロ」ホタルブクロ
近くの沢にはホタルも飛んでいます。
素朴な疑問「ホタルブクロ」にホタルは入るのでしょうか?

オオバギボウシ

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「オオバギボウシ」
犬の散歩中に見つけました!オオバギボウシ
名前を調べてみてわかった事。
山菜料理の「うるい」と言うのは
オオバギボウシの若葉だってこと!
今まで知らなかった汗(女の子)
食べたこともありませんが、栽培方法も書いてあったので
増やせるのでしょうか?

プロフィール

アップルココナツ

管理栄養士です。
ケアマネもやってました。
太巻きずしは修行中
ヘルシーデザート研究中

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